节日福利工作餐工龄奖白班
岗位职责: 1. 负责准备并烹饪8人份的一日三餐,确保菜品丰富多样、营养均衡。 2. 依据季节变化和人员口味偏好,合理调整食谱,不断创新菜品。 3. 严格把控食材采购渠道,保证食材新鲜、安全,妥善储存各类食材。 4. 负责厨房区域的日常清洁与卫生维护,包括厨具、餐具的清洗消毒等。 任职要求: 1. 具备丰富的烹饪经验,能够熟练烹饪各类家常菜品。 2. 拥有良好的食材选购及成本控制意识,能合理规划食材使用。 3. 掌握厨房卫生清洁标准,确保厨房环境整洁卫生。 4. 具备较强的责任心,注重食品安全与质量。 5. 工作认真细致,有条理,能高效完成各项烹饪及相关工作任务。 6. 持有健康证,确保符合餐饮行业卫生要求。
和县西埠镇鸡笼山村
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