岗位职责: 1. 负责食堂菜品烹饪,确保菜品质量与口味稳定。 2. 根据用餐人数合理准备食材,避免浪费。 3. 严格遵守食品安全规范,保障饮食安全。 4. 保持食堂厨房的卫生整洁,定期清理与消毒。 5. 协助采购人员进行食材采购,把控食材品质。 6. 根据季节变化与员工反馈,创新菜品。 任职要求: 1. 具备熟练的烹饪技能,能够制作多种菜品。 2. 干活效率高,做事利落,能快速完成各项烹饪任务。 3. 熟悉食品安全知识与操作规范,持有健康证。 4. 具有良好的责任心,对食堂工作认真负责。 5. 能够按照规定的上班时间准时工作,中途休息合理安排。 6. 具备团队协作精神,可与其他食堂工作人员良好配合。
安徽省马鞍山市和县经济开发区太阳河路11号
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