岗位职责
1. 负责食堂菜单规划，把控菜品质量与出餐标准
2. 统筹后厨团队管理，优化工作流程及人员排班
3. 严格监管食品安全，落实卫生消毒及库存管理
4. 控制食材成本损耗，定期盘点并优化采购计划

任职要求
1. 持健康证
2. 五年以上团餐经验，精通大锅菜制作流程
3. 具备成本控制意识，熟悉食品安全法律法规
4. 沟通协作能力强，有大型食堂管理经验者优先

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