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岗位职责: 主要协助生鲜柜组长和食品柜组长开展工作,并参与部分内勤管理工作。 1、 生鲜柜组:掌握门店生鲜营运标准;掌握生鲜商品的订货流程以及库存的管控,能很好的与采购沟通;熟悉生鲜商品的类别以及陈列原则;对生鲜商品的品质以及报损严格把控;生鲜课组商品盘点等。 2、 食品柜组:对所在柜组的人、货、场进行管理,熟知商品分类及柜组商品信息;管理好商品进出单据,账目清晰;熟知柜组的商品陈列原则与技巧;掌握与执行相关的营运标准等。 3、 门店管理:员工招聘、入职、离职工作的开展;参与门店团建工作等。 任职资格: 大专及以上学历,20-35岁,性别不限,区域不限,能接受公司外派。
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